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淡水小龙虾生态养殖

   转载 发布时间:2019-01-18 22:31:17   来源:吉山花瑶   举报
【导读】淡水小龙虾生态养殖小龙虾别名克氏原螯虾、淡水小龙虾、红螯虾,形似虾却甲壳坚硬,体长约5.6-11.9cm,属于淡水经济虾类,肉味鲜美颇受消费者喜爱,因其特有的食性广、生长快、适应性强(水温 10-30℃内均可正常生长发育,还可耐高温严...
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淡水小龙虾生态养殖

小龙虾别名克氏原螯虾、淡水小龙虾、红螯虾,形似虾却甲壳坚硬,体长约5.6-11.9cm,属于淡水经济虾类,肉味鲜美颇受消费者喜爱,因其特有的食性广、生长快、适应性强(水温 10-30℃内均可正常生长发育,还可耐高温严寒,超过 40℃高温仍可存活,-14℃以下低温可安然越冬)等特征,需求量大,市场销售前景可观。近两年,小龙虾养殖已发展成为广大水产养殖者的致富好项目,而本文则结合实际将相关养殖技术进行总结推广,以供参考。

1 池塘修建

应用易涝低产田改建小龙虾生态养殖塘,面积约 3500-4000cm 2 ,东西方向,长宽比 3:1,塘埂高达 2.5m,塘埂内坡坡度 1:3,池深超过 2m,塘底平坦,方便投饵。同时,因小龙虾具备溯水逃逸习性,需围绕池塘增设 0.5m 高防逃板,并且进排水口需用网纱扎牢,且加强检查。

2.放养前准备

2.1 池塘消毒。放苗前 30 天左右,需作池底清淤,再按照 100-150kg/亩的标准应用生石灰化浆进行塘底泼洒,待10-15 天后,将塘底积水抽净,暴晒 7天,此后再进水,进排水需用 40-80 目纱网,避免野杂小鱼溜进。

2.2 植草。俗话说“要想龙虾长得好,半塘水面半塘草”。可见,水生植物栽植对小龙虾养殖的重要性,首先水生植物栽植可供小龙虾攀爬与栖息,夏季还具备遮阳的作用;同时,水草可作为小龙虾的饲料,供其食用;另外,水草还能实现水体净化,促水体环境平衡,对水里有害物给予吸收。故而需于四周浅滩位置进行水草栽植,种类包括金鱼藻、眼子菜、水浮莲、轮叶黑藻、凤眼莲等。

3 虾苗虾种放养

结合铜陵市气候特征,主要应用夏季放养,时间多为 7 月中下旬,以当年孵化的首批稚虾为主,放养量约 45 万-60 万尾/亩,且应保证规格整齐,同一池塘所放虾苗虾种应规格一致,虾种规格约 3cm,稚虾规格需超过 0.8cm。育种质量要求也较严格,需注意如下几点:①应保障无病无伤、体格健壮、生命力强;②虾苗虾种均为人工培育,而野生种还应经驯化后方可放养。

另外,虾苗放养时应对如下几大点引起重视:①为预防疾病,放养前需注重致病菌与寄生虫的杀灭,并应用 3%-5%食盐水作 10min 浴洗;②若虾种为外地购买,还需先浸泡 1min,再提出搁置 2-3min,这样多次重复 2-3 次,可使成活率明显提升;③夏季放养最好选择阴雨天或晴天早晨进行,避免阳光暴晒;④要使池塘水质得到改善,饲料资源得到最大化利用,可于池塘内放养适量鲢鳙鱼。

4 科学饲喂

①结合小龙虾生活习惯作投喂,因下龙虾喜好夜间活动,故而上午、下午需作 1 次投喂,以下午为主,在投喂总食量中占比约 70%左右;采取定时、定量、定质的投喂模式,保证喂足喂匀,每只虾均可食饱,避免稚虾争食;②结合小龙虾不同发育时期的饲养要求给予投喂: (1)稚虾、幼虾阶段。该时期以水生昆虫幼体与轮虫、枝角类、桡足类为主; (2)成虫阶段。以投喂植物性饲料、动物性饲料为主;此外,8-10 月为小龙虾快速生长期,适宜投喂豆饼、青绿饲料,且投给适量动物性饲料;而冬季以动物性饲料为主,并注意肥料的追施,加强水质培肥; (3)结合天气、水质变化等合理投喂。每年的 5-6 月/8-10 月小龙虾食量较大,应尽量多投喂饲料或混合饲料。若遇到持续阴雨天气或降雨量过多,需减少饲料投喂量;天气晴朗时结合情况多喂,脱壳时少喂,脱壳后增加投喂量。

5 水质调节

池底需设微孔增氧管道,于中后期阶段的晴天中午开机 2-3h,阴雨天气需在夜间开机,增加水体氧含量,为小龙虾的生长创造良好条件;平时注意定期或不定期加注新水,遵循“脱壳高峰期不换水、雨后不换水、水质较差多换水”理念,通常间隔一周换水 1 次,但夏季 2-3 天则应换水 1 次,每次换水量约在池塘总水量 25%左右;另外,加强水位控制,4 月份水位控制为 0.6-1m;6月温度高,水位应控制为 1.3-1.5m,并按照 10-15kg/亩的标准使用生石灰化水间隔半个月作全池泼洒 1 次,可达到水体杀菌消毒的作用,利于脱壳不遂症的预防,还有固壳之效。

6 日常管理

①坚持每日巡查,了解小龙虾生活情况(如脱壳、摄食、生长等),加强水温、水色变化的监测,留意进出水口纱网的牢固性、防逃板有无损坏等,注意对各类敌害生物的清除,有异常现象时及时处理;②龙虾脱壳阶段需尽量保持安静,避免受到干扰惊吓。

7 病害防治

若要保证小龙虾养殖取得良好的经济效益,还需本着以防为主、防治结合原则加强病害防治,并做到如下 4点:①高温时期属于小龙虾发病高峰期,需定期应用生石灰浆作全池泼洒,进行水体杀菌消毒;②发现病害后及时进行病因诊断,对症下药,安全用药,提高防治效果之际又能改善水产动物品质;③因夏季温度过高,更易滋生细菌,故而所投喂的饲料里需添加维生素、钙片等药物,促小龙虾抵抗力增强;④养殖过程中严禁应用敌杀死、敌百虫等杀虫药物。

8 及时捕捞

因小龙虾养殖时不同个体生长速度有差异,个头参差不齐,而大个头的抢食较厉害,弱小的时常挨饿受欺,加上小龙虾彼此残食性强,缺食状况下,更易出现弱肉强食情况,对养殖产量造成影响。故而小龙虾达上市规格则需及时捕大留小,也利于弱小龙虾的生长。通常情况下,7-8 月放养的小龙虾 11-12 月则可捕捞,而冬季放养翌年 4-6月捕捞。

总之,掌握小龙虾饲养中各环节关键技术,在提高品质,增加产量中非常重要,还能提高养殖者收入,实现发家致富。

小龙虾苗种质量鉴别及提高成活率的措施

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