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这菜长相很普通,价格很便宜,孩子吃强身健骨记忆强,比吃猪肉强

   转载 发布时间:2019-01-20 20:30:14   来源:美食杰官方   举报
【导读】这菜长相很普通,价格便宜,孩子吃强身健骨记忆强,比吃猪肉强。今天上菜市场看见马铃薯真的是便宜啊,赶紧买了一袋,我家孩子老爱吃这个土豆了。土豆的做法也真的是很多,但是这个土豆和番茄搭配一起炒的菜应该很多人都没有尝试过吧。...
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这菜长相很普通,价格便宜,孩子吃强身健骨记忆强,比吃猪肉强。今天上菜市场看见马铃薯真的是便宜啊,赶紧买了一袋,我家孩子老爱吃这个土豆了。土豆的做法也真的是很多,但是这个土豆和番茄搭配一起炒的菜应该很多人都没有尝试过吧。但是这种奇怪的吃法却有不一样的美味。而且番茄也是很有营养的食物,维生素c含量非常的丰富。土豆吃了可以通肠排便,强身健骨。是非常有饱腹感的食物。很适合正在张身子的小孩吃,各位宝妈一定要试试哦。做法也是非常的简单!赶紧收藏吧!

番茄小土豆

By 最美de小厨娘

配料:

番茄 两颗、土豆 两个、细香葱 少许、生抽 少许、洋葱 少许、老抽 少许

烹饪步骤:

1.土豆切丁

2.番茄切丁

3.洋葱切丁

4.生葱切段

5.土豆中火加水和老抽少许煮五分钟

6.水倒掉,加洋葱和番茄爆炒,番茄和洋葱都是很容易熟的。佐料也不需要多给什么了,途中试试口味,顶多加生抽提提鲜

烹饪小贴士:

1、土豆具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。

2、土豆含有丰富的膳食纤维,有资料表示,其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢,食用土豆后,停留在肠道中的时间比米饭长的多,所以更具有饱腹感,同时还能帮助带走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。

3、土豆是碳水化合物,但是其含量仅是同等重量大米的1/4左右。研究表明,土豆中的淀粉是一种抗性淀粉,具有缩小脂肪细胞的作用。同时,土豆几乎不含脂肪,100g土豆脂肪含量仅为0.2g。

你喜欢吃土豆吗?

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